Kategorie Archiv: Unkategorisiert

Vitamin D3 / K2 – das Sonnenvitamin

Warum sollte hoch dosiertes Vitamin D immer nur zusammen mit Vitamin K2 eingenommen werden? Wer viel Zeit im Haus verbringt, hat ein höheres Risiko einen Vitamin D-Mangel zu entwickeln, daher ist eine Supplementation durchaus zu empfehlen, zumal nur wenige Lebensmittel nennenswerte Mengen an Vitamin D enthalten. Der Körper braucht fĂŒr die Herstellung des Vitamins Sonnenlicht. DafĂŒr […]

Quercetin

Quercetin Quercetin ist ein Flavonoid (sekundĂ€rer Pflanzenstoff), der ĂŒberwiegend im GemĂŒse wie z.B. roten Zwiebeln, roten Trauben, GrĂŒnkohl, Brokkoli oder in Weintrauben vorkommt. Ein reiches Vorkommen an Quercetin sind die BlĂŒten und BlĂŒtenknospen des Japanischen Schnurbaums (Sophora japonica L). Das rein pflanzliche BlĂŒtenextrakt hat einen Anteil von mind. 95% Quercetin.  Der menschliche Körper kann Bioflavonoide […]

Matcha

Matcha – der grĂŒne König unter den Tees GrĂŒn, aromatisch und gesundheitsfördernd – was der Matcha Tee verspricht. Neben Wasser ist Tee das beliebteste GetrĂ€nk auf der Welt. Bei Matcha handelt es sich um einen GrĂŒntee in Pulverform, der fĂŒr einen besonders aromatischen Genuss steht. Aber nicht nur als GetrĂ€nk, sondern auch als Zutat fĂŒr […]

Magnesium

Magnesiummangel: Vorsicht vor diesen 3 Mineralstoffdieben Viele Menschen leiden, ohne es zu wissen, unter einem Magnesiummangel. Mit gezielten Maßnahmen können die Magnesiumreserven wieder aufgefĂŒllt werden. Magnesium nimmt eine wichtige Rolle im Körper ein, da es an den unterschiedlichsten KörperablĂ€ufen beteiligt ist. Selbst herstellen kann der Organismus den Mineralstoff nicht, daher ist er auf die Zufuhr […]

Goldene Milch – der neue Super-Drink

Goldene Milch kommt aus der ayurvedischen KĂŒche und soll die Sinne beleben und dem Körper generell guttun. Aber warum? Das liegt vor allem am WundergewĂŒrz Kurkuma, das die Zellmembranen im Körper festigen und die WiderstandsfĂ€higkeit gegen Krankheiten verbessern soll.  Der enthaltene Wirkstoff Curcumin ist ein natĂŒrliches Antioxidans, was unter anderem die Hautalterung verhindern soll. DarĂŒber […]

Immunsystem natĂŒrlich stĂ€rken: Dein 5-Schritte-Plan

Dein Immunsystem ist ein Wunderwerk. Es bewahrt dich durch Ă€ußere Barrieren und innere Schutzmechanismen vor unsichtbaren Feinden, die ĂŒberall in deiner Umgebung lauern. Krankheitserregende Keime, fremde Substanzen und unerwĂŒnschte VerĂ€nderungen in deinem Körper gefĂ€hrden deine Gesundheit.  Dein Abwehrsystem ist tĂ€glich im Einsatz, um mithilfe von verschiedenen Akteuren Viren, Bakterien und Co. den Garaus zu machen. […]

BĂ€rlauch

Die BĂ€rlauch – eine wunderbare NĂ€hrstoffquelle  In lichten LaubwĂ€ldern bedeckt der wilde Knoblauch oft große Gebiete. Wer solche ĂŒppigen BĂ€rlauch-„JagdgrĂŒnde” kennt, kann sich glĂŒcklich schĂ€tzen. Denn BĂ€rlauch schmeckt nicht nur unvergleichlich gut, sondern verleiht bei alldem – im Gegensatz zum echten Knoblauch – nicht einmal schlechten Atem. Er verscheucht auch so manches Zipperlein und der […]

Warum ein starkes Immunsystem wichtig fĂŒr den Körper ist

Immunsystem – die „Körperpolizei“ TĂ€glich wird unser Körper durch Keime angegriffen. Viren und Bakterien lauern im Alltag ĂŒberall. Egal ob auf TreppengelĂ€ndern, TĂŒrgriffen oder im Supermarkt. Oftmals merken wir es ĂŒberhaupt nicht, dass sie 24 Stunden lang versuchen, in unseren Körper zu gelangen. Mit einem starken Immunsystem ist der Körper dagegen sehr geschĂŒtzt, weshalb eine […]

NĂŒsse, Öle, Live Cooking…so bunt war die BIOFACH 2020

BIOFACH 2020 Von 12.2. – 15.2.2020 fand in NĂŒrnberg die BiOFACH statt, auf welcher ca. 3000 Aussteller vertreten waren. Die Messe ist der Treffpunkt fĂŒr Anbieter und Entscheider aus Herstellung und Handel in der BIO Branche. Mit der Vivaness (Naturkosmetik) und der Biofach wurde ein hoch qualifiziertes und internationales Fachpublikum mit ca. 50.000 Besuchern aus […]

Milch und Milchprodukte

Ein KĂ€lbchen, das die Milch seiner Mutter in pasteurisierter Version bekommt, stirbt innerhalb eines halben Jahres. Es ist dieselbe Milch, die in SupermĂ€rkten und BiolĂ€den auf unsere zugreifende Hand wartet, dieselbe Milch, die als “hochwertiges Nahrungsmittel” angepriesen wird, die angeblich Knochenschwund vorbeugen könne, die uns mit „wertvollem Kalzium” vor Zahnverfall schĂŒtzen, uns lebenswichtiges Eiweiß liefern […]