Niedobór magnezu: uważaj na tych 3 złodziei minerałów

Magnez odgrywa ważną rolę w organizmie, ponieważ bierze udział w wielu procesach ustrojowych. Organizm nie potrafi sam wytworzyć tego minerału, więc jest uzależniony od dostaw z zewnątrz. Jeśli w organizmie występuje niedobór magnezu, zauważalne mogą stać się liczne objawy - podobnie jak w przypadku niedoboru witaminy D. Zrównoważony poziom minerałów jest elementarny dla utrzymania funkcji organizmu, dlatego niedobory mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie. Myvial przygląda się 3 największym złodziejom minerałów i pokazuje, które suplementy magnezu są najlepsze dla przywrócenia równowagi mineralnej.

Spis treści.

Magnez: minerał niezbędny do życia

Minerał magnez bierze decydujący udział w tworzeniu ponad 300 enzymów w organizmie, które są niezbędne do przetrwania. Magnez jest również niezastąpiony dla wydajności, ponieważ bierze udział w każdym wysiłku mięśniowym. Ponieważ magnez jest potrzebny do przekształcania w organizmie substancji bogatych w energię, takich jak glukoza, minerał ten ma również decydujący udział w produkcji energii. Nie należy zaniedbywać wpływu magnezu na kości i zęby, ponieważ minerał ten jest tym, co czyni je silnymi w pierwszej kolejności. Ale magnez jest potrzebny nie tylko przy napięciu, ale także przy relaksie. Działa jako naturalny preparat antystresowy. Substancja ta ma również fundamentalne znaczenie dla układu sercowo-naczyniowego. Tam ma działanie stabilizujące i zapobiega arytmii. Nerwy i mięśnie komunikują się ze sobą za pomocą przekazywania bodźców. Magnez zapewnia płynne współdziałanie. 

Magnez: Przemysł kosmetyczny jest entuzjastycznie nastawiony

W branży kosmetycznej magnez jest wykorzystywany do wygładzania i rozjaśniania wyglądu skóry. Przemysł kosmetyczny przysięga na magnez w kremach, aby zapewnić wrażliwym i suchym rodzajom skóry więcej wilgoci i zmniejszyć uczucie napięcia. Ponieważ magnez ma właściwości antyoksydacyjne, chroni skórę przed wolnymi rodnikami, które mogą napędzać proces starzenia. W szczególności osoby o wymagającej cerze, na przykład z trądzikiem lub chorobami skóry, takimi jak trądzik różowaty, polegają na przeciwzapalnym działaniu magnezu. Na koniec warto dodać, że minerał ten jest również ważny w pielęgnacji włosów. W połączeniu z innymi minerałami, substancja ta podobno daje użytkownikom większą objętość włosów i zapobiega ich łamaniu. 

Niedobór magnezu: ile magnezu wystarczy?

Przy obliczaniu indywidualnego zapotrzebowania na magnez należy wziąć pod uwagę wiek i płeć. Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe opublikowało przegląd dla orientacji, który jest podsumowany w poniższej tabeli.
Wiek w latach Mężczyzna (mg/dzień) Kobieta (mg/dzień)
Dzieci    
1 do poniżej 4  80 80
4 do poniżej 7 120 120
7 do poniżej 10  170 170
10 do poniżej 13 lat  230 250
13 do poniżej 15 lat  310 310
Młodzież i dorośli w latach     
15 do lat 19  400 350
19 do 25 roku życia  400 310
25 do poniżej 51  350 300
51 do poniżej 65  350 300
65 i więcej 350 300
W ciąży   310 (kobiety w ciąży poniżej 19 lat = 350mg)
Karmienie piersią   390
Źródło: Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe (DGE)

Jak może dojść do niedoboru magnezu?

Specjaliści od żywienia przyjmują średnio 350-400 mg dziennie, które musi spożywać dorosły człowiek, aby dostarczyć swojemu organizmowi wystarczającą ilość magnezu. Są jednak i tacy, którzy twierdzą, że ta ilość jest zbyt niska i zalecają 600-900 mg dziennie. Jednak wielu osobom nie udaje się przyjąć dziennej ilości zalecanej przez Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe. Jednym z powodów, dla których organizm człowieka nie może być zaopatrzony w wystarczającą ilość magnezu, jest sposób uprawy żywności. Kilka lat temu amerykański Kongres dał jasno do zrozumienia, że populacja nie jest już w stanie zaspokoić swojego dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze za pomocą warzyw i owoców. Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest zubożona i uboga w składniki mineralne gleba. Ponadto żywność w dzisiejszych czasach podlega skomplikowanej procedurze przetwarzania, w której jest myta i wstępnie gotowana - to również może znacznie obniżyć zawartość składników mineralnych. Uświadamia to również fakt, że stwierdzono zwiększony niedobór magnezu, zwłaszcza w krajach uprzemysłowionych. Zwiększone potrzeby mają także specjalne grupy osób. Należą do nich kobiety w ciąży, matki karmiące, diabetycy i osoby uprawiające dużo sportu.
W badaniu przeanalizowano dane od 16 000 osób w Niemczech. Niedobór magnezu stwierdzono u 14,5 % badanych osób. Szczególne nagromadzenie stwierdzono u osób powyżej 29 roku życia. U prawie 34 % uczestników badania można było określić wartość magnezu, którą można określić jako suboptymalną. 1  Badanie przeprowadzone w domu opieki wykazało, że osoby w starszym wieku są bardziej dotknięte 2 Nawiasem mówiąc, to samo dotyczy pacjentów, którzy są uzależnieni od intensywnej terapii. 50-60 % z nich ma niedobór magnezu, co może dodatkowo skomplikować stan zdrowia 3
 

Niedobór magnezu: 3 złodzieje minerałów

W zależności od tego, jak skonstruowane jest codzienne życie, różne okoliczności mogą doprowadzić do tego, że organizm nie będzie miał wystarczającej ilości magnezu. Użytkownicy powinni więc zwrócić uwagę na następujące 3 złodzieje minerałów.

Złodziej minerałów nr 1: Fitness

Sport sprzyja zdrowiu i jest bez zastrzeżeń zalecany dla zdrowych dorosłych. Nie wolno jednak lekceważyć poziomu magnezu podczas zwiększonego wysiłku fizycznego. Dotyczy to zwłaszcza sportowców wyczynowych, gdzie organizm potrzebuje dużo magnezu, aby zapewnić funkcjonowanie mięśni i odpowiednią regenerację. Magnez jest również wydalany przez pot. 

Złodziej minerałów nr 2: Błędne koncepcje żywieniowe

Zrównoważona dieta jest częścią zdrowego stylu życia. Diety, których celem jest szybka utrata dużej ilości kilogramów, często uciekają się do jednostronnych trendów żywieniowych. Brak ważnych składników odżywczych może prowadzić do niedoboru magnezu. To samo dotyczy częstego spożywania fast foodów i wysoko przetworzonej żywności. Produkty te nie nadają się jako źródło odżywiania. 

Złodziej minerałów nr 3: negatywny styl życia

To, co rozumie się przez negatywny styl życia, jest dyskusyjne. Ale nie o tym, że stres i alkohol przeszkadzają w prowadzeniu zdrowego trybu życia. Spożywanie alkoholu napędza nerki do detoksykacji. Poprzez proces wydalania i odwadniania coraz częściej wydalany jest również magnez. Wystarczą do tego nawet niewielkie ilości alkoholu, które prowadzą do 0,5 promila. Stres, wywołany obciążeniem zawodowym, brakiem snu i negatywnymi doświadczeniami interpersonalnymi, może mieć również negatywny wpływ na spożycie składników odżywczych. Hormony stresu kortyzol i adrenalina są coraz bardziej uwalniane z powodu silnej wewnętrznej presji odczuwanej przez osoby dotknięte chorobą. Ponieważ magnez poprzez swoje działanie relaksujące może hamować gotowość organizmu do ucieczki, jest on również wydalany w sytuacjach stresowych. Jednak magnez ma szczególne znaczenie dla osób zestresowanych, ponieważ może mieć równoważący wpływ na ich stan umysłu.

Uwaga przy zmniejszonym spożyciu

Osoby dotknięte tym problemem mogą podjąć aktywne działania przeciwko wspomnianym złodziejom minerałów. Staje się to jednak trudniejsze, gdy choroby przewlekłe utrudniają wchłanianie. Może tak być w przypadku zaburzeń pracy jelit lub narządów detoksykacyjnych. Leki, zwłaszcza antybiotyki, mogą również negatywnie wpływać na wchłanianie magnezu. Wreszcie, są ludzie, którzy naturalnie nie są w stanie wchłonąć dużo magnezu przez jelito.

Niedobór magnezu: objawy

Mrowienie w nogach, bóle głowy i skurcze mięśni - to objawy, na które ludzie często biorą magnez. Jednak niedobór magnezu może powodować także wiele innych objawów, które są mniej znane. Niedobór magnezu wiąże się z następującymi dolegliwościami:
  • Ból (Bóle głowy, migreny, napięcia, bóle dolnego odcinka kręgosłupa i bóle pleców)
  • Dolegliwości mięśniowe (skurcze łydek, skurcze stóp, drgawki w różnych grupach mięśni, ataki astmy, skurcze naczyń wieńcowych, duszności).
  • Stany wyczerpania (wyraźne zmęczenie, bezsenność, deficyt energii, brak koncentracji).
  • Dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego: (ból brzucha, nudności, utrata apetytu, zaparcia, biegunka)
  • Objawy ginekologiczne (zespół napięcia przedmiesiączkowego, ból na początku cyklu, wyraźne krwawienie miesiączkowe, zaburzenia cyklu, zatrzymanie wody, zwiększone ryzyko przedwczesnego porodu i rzucawki).
  • Skargi psychologiczne (Dezorientacja, zawroty głowy, wyraźny niepokój, stany depresyjne, kołatanie serca, wewnętrzny niepokój, zwiększona drażliwość).
  • Inne skargi (zimne stopy i dłonie, drętwienie, mrowienie, zaburzenia rytmu serca, zwiększona wrażliwość na dźwięki i światło).
 

Co się dzieje w przypadku wyraźnego niedoboru magnezu?

Długotrwałe konsekwencje niedoboru magnezu mogą być katastrofalne, ponieważ minerał ten bierze udział w licznych procesach zachodzących w organizmie. Jeśli niedobór magnezu nie zostanie skorygowany, może dojść do pogorszenia stanu zdrowia. W zależności od wieku, uszkodzenia te mogą mieć różne konsekwencje. Do wszystkich odnosi się to, co następuje: magnez odgrywa ważną rolę w poziomie wapnia i potasu. Niemowlęta z niedoborem magnezu mogą bardziej cierpieć z powodu infekcji i rozwoju zębów, który nie jest odpowiedni dla wieku. U maluchów, w przypadku wyraźnego niedoboru, obserwowano znaczny brak rozwoju. Z kolei dzieci w wieku szkolnym skarżą się na brak możliwości przespania całej nocy i słabą koncentrację. Zauważalne mogą stać się również bóle głowy i brzucha. U nastolatków niedobór magnezu może objawiać się dusznością. U dziewcząt występuje opóźniona miesiączka. U dorosłych natomiast dochodzi do dodatkowych następczych uszkodzeń neurologicznych. Oprócz skurczów tężcowych, po 40 roku życia mogą wystąpić przemijające ataki niedokrwienne. Szczególnie kobiety mają wysokie ciśnienie krwi. Mają też zwiększone ryzyko poronienia. Eksperci podkreślają znaczenie magnezu w rozwoju procesów zapalnych i chorób układu krążenia. Naukowcy z Chin udowodnili, że organizm, a zwłaszcza układ sercowo-naczyniowy, korzysta z odpowiedniej podaży magnezu. Autorzy badania stwierdzili, że wzrost spożycia magnezu w diecie był związany ze zmniejszonym ryzykiem udaru mózgu, niewydolności serca, cukrzycy i śmiertelności. To doprowadziło ich do wniosku, że zwiększenie spożycia magnezu może przynieść korzyści zdrowotne 4 Drastycznych konsekwencji niedoboru magnezu można uniknąć dzięki odpowiedniemu spożyciu. Jeśli organizm przyjmuje więcej magnezu, objawy niedoboru ustępują po stosunkowo krótkim czasie.

Magnez jest szczególnie warty uwagi dla osób starszych

W klinicznym, nierandomizowanym badaniu na kobietach, które miały średnio 71 lat, badano wpływ 300 mg tlenku magnezu dziennie. Po 12 tygodniach nastąpiła poprawa wyników badanych w zakresie sprawności motorycznej. W tym celu wykorzystano specjalne testy, które mówiły badaczom, jak u uczestników badania komponuje się szybkość, wytrzymałość i siła podczas chodzenia, a także podczas wstawania. 5

Niedobór magnezu: diagnoza

Wykrycie niedoboru magnezu nie jest takie proste. Dzieje się tak dlatego, że tylko bardzo wyraźny niedobór magnezu można wykryć za pomocą badania krwi. Nawet jeśli pacjent ma zbyt mało magnezu, nie zostanie to zauważone w zwykłych badaniach krwi. Orientacyjne wartości we krwi pojawiają się dopiero wtedy, gdy zapasy magnezu w kościach zostaną prawie całkowicie wyczerpane. Z tego powodu niedobór magnezu może być lepiej wykryty przez odpowiednie dolegliwości. Istnieje również tak zwany ExaTest. W bezbolesnym zabiegu pobiera się spod języka pacjenta niewielką ilość tkanki i ocenia pod mikroskopem. Test ten, oferowany głównie przez kręgarzy i naturopatów, nie jest tak rozstrzygający jak badanie krwi na obecność zjonizowanego magnezu. Lekarze określają ilość wolnego magnezu w stosunku do krwi. Decydujące jest to, że magnez nie jest związany z innymi minerałami lub białkami. To badanie krwi nie jest jednak powszechnie stosowanym narzędziem diagnostycznym, mimo że może precyzyjnie określić ewentualny niedobór magnezu.

Niedobór magnezu: Terapia

W przypadku niedoboru magnezu należy szybko podjąć działania w celu zapewnienia wystarczającego spożycia. Tylko w ten sposób można zapobiec późnym powikłaniom. Jako pierwszy środek, osoby dotknięte chorobą powinny upewnić się, że przyjmują wystarczającą ilość magnezu w swojej diecie. Szczególnie nadają się do tego nasiona, fasola, orzechy, groch, zielone warzywa liściaste i produkty z pełnego ziarna. Zapasy magnezu można również uzupełnić za pomocą mięsa, ryb i produktów mlecznych. Przyjmowanie tego niezbędnego do życia minerału można wspomóc preparatem magnezowym w postaci suplementów diety.
Przy okazji: Nasiona roślin strączkowych i orzechy są szczególnie wskazane dla chorych na cukrzycę, ponieważ są dobrym źródłem magnezu. Diabetycy są szczególnie narażeni na niedobór magnezu, ponieważ ich nerki coraz częściej wypłukują magnez.

Kupić magnez

Kupując magnez należy zwrócić uwagę na kilka rzeczy, aby otrzymać wysokiej jakości preparat. Myvial udziela wskazówek dotyczących wszystkich aspektów zakupu magnezu. Użytkownicy powinni wybrać odpowiedni związek magnezu Ponieważ 100 % czysty magnez jest niestabilny i wysoce reaktywny, nie nadaje się do spożycia. Istnieje wiele różnych związków magnezu, z których każdy ma nieco inne działanie terapeutyczne i szybkość wchłaniania. Do najważniejszych należą:
  • Tlenek magnezu
  • Fosforan magnezu
  • Wodorotlenek magnezu
  • Glicynian magnezu
  • Orotan magnezu
  • Asparaginian magnezu
  • Chlorek magnezu
  • Fosforan magnezu
  • Glukonian magnezu
  • Cytrynian magnezu
  • Jabłczan magnezu
Kupujący powinni preferować produkty, które wykorzystują cytrynian magnezu.

Kupujący mają wybór między mono- i multipreparatami

Większość preparatów magnezowych zawiera tylko jeden związek magnezu. Jednak są też produkty, które opierają się na kilku związkach. Dzięki multipreparatom można szybko uzupełnić niedobór magnezu. Przy maksymalnej biodostępności i dobrej tolerancji preparat jest wchłaniany w różnych częściach jelita, w zależności od tego, który związek jest w nim obecny. Ważne jest, aby stosować zrównoważony preparat magnezowy i nie łączyć zbyt wielu związków magnezu. Preparaty mono są szczególnie polecane dla użytkowników, którzy chcą pobudzić swoje trawienie. Preparat mono zalecany jest również dla osób z fibromialgią.

Przyjmowanie i dawkowanie

Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BFR) zaleca maksymalną dawkę 250 mg magnezu dziennie. Jest to zalecenie dla osób powyżej 4 roku życia. Jest to oparte na całkowitej zawartości łatwo rozpuszczalnych soli magnezu, które obejmują chlorek magnezu, siarczan, asparaginian, mleczan i substancje takie jak tlenek magnezu. Dodatkowo BfR opowiada się za podziałem na 2 indywidualne dawki, co ma na celu zwiększenie tolerancji.

Interakcje i działania niepożądane

Magnez jest uważany za dobrze tolerowany i ma niewiele skutków ubocznych. Dopiero gdy użytkownicy przyjmują zbyt duże dawki (360 mg lub więcej dziennie), dolegliwości takie jak biegunka, skurcze żołądka i osłabienie mięśni stają się zauważalne. Ponieważ magnez może wpływać na krzepnięcie krwi, osoby z kontrolowaną lekami krzepliwością krwi powinny zwrócić na niego uwagę. Aby uzyskać dobre wchłanianie magnezu, należy uwzględnić w diecie kilka rzeczy. Na przykład szpinak, rabarbar, buraki i boćwina mogą zmniejszać wchłanianie magnezu. To samo dotyczy roślin strączkowych, a także mięsa i mleka. Dzieje się tak dlatego, że produkty te albo mają dużo kwasu szczawiowego, fitynowego albo fosforanów. Dlatego użytkownicy powinni zachować co najmniej dwugodzinny odstęp między przyjmowaniem magnezu a spożywaniem pokarmów. Nie zaleca się jednoczesnego przyjmowania magnezu i niektórych antybiotyków (tetracyklin) oraz leków przeciwgruźliczych (izoniazyd). Niektóre środki przeczyszczające mają już dodatek magnezu, co należy uwzględnić w dawkowaniu. 

Kto powinien się najpierw skonsultować

Pacjenci z zaburzeniami czynności nerek oraz niektórymi formami zaburzeń rytmu serca (blok AV II stopnia) powinni najpierw skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem preparatu magnezu.

Magnez: formy dawkowania

Magnez jest dostępny w następujących formach dawkowania:
  • Tabletki magnezowe
Zalety: przystępna cena. Wady: Często barwniki i powłoki, a także substancje pomocnicze są przetworzone, trudne do przełknięcia.
  • Kapsułki z magnezem 
Zalety: Szybkie wchłanianie w żołądku, nie zawiera substancji wspomagających tabletkowanie, ponieważ nie ma potrzeby przeprowadzania procesu tłoczenia, zwykle unika się dodatków, łatwe do połknięcia.
  • Proszek magnezowy 
Zalety: akceptowalny smak, wszechstronne zastosowanie, brak konieczności połykania. Wady: Można dodać dodatki takie jak słodziki lub aromaty, dawkowanie może nie być dokładne.
  • Pałeczki i saszetki magnezowe 
Zalety: Są przyjmowane bezpośrednio do ust, nie wymagają połykania, optymalne w podróży. Wady: Często zawierają dodatki takie jak sztuczne słodziki, stosunkowo wysoka cena.
  • Ampułki z magnezem 
Zalety: Magnez może być wchłaniany bez objazdów, nie trzeba go połykać. Wady: Produkty zawierają zazwyczaj aromaty, stabilizatory i substancje słodzące, słaby stosunek ceny do jakości.
  • Tabletki musujące z magnezem 
Zalety: szybko dostępne, tanie. Wady: Zawierają sztuczne dodatki takie jak aromaty i słodziki, smak wymaga przyzwyczajenia.

Jak użytkownicy mogą rozpoznać dobry preparat?

Dobry produkt magnezowy charakteryzuje się wysoką biodostępnością. Producenci są zobowiązani do podania na preparacie ilości magnezu pierwiastkowego (w miligramach). Oprócz dobrej tolerancji, użytkownicy powinni zwrócić uwagę na wyważony stosunek ceny do jakości. Dobry preparat magnezowy opiera się na wysokiej jakości magnezie, najlepiej cytrynianie magnezu, i powinien obejść się bez wypełniaczy, środków rozdzielających i innych dodatków, aby zagwarantować wysoką czystość. Kupujący powinni zaopatrzyć się w produkt u zaufanego sprzedawcy, aby otrzymać wysokiej jakości preparat w dobrej cenie.

Źródła

  1. Schimatschek HF1, Rempis R. Częstość występowania hipomagnezemii w nieselekcjonowanej populacji niemieckiej liczącej 16 000 osób. Magnes Res. 2001 Dec;14(4):283-90. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11794636
  2. Wörwag M1, Classen HG, Schumacher E. Prevalence of magnesium and zinc deficiencies in nursing home residents in Germany. Magnes Res. 1999 Sep;12(3):181-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10488474
  3. Escuela MP, Guerra M, Añón JM, Martínez-Vizcaíno V, Zapatero MD, García-Jalón A, Celaya S. Total and ionized serum magnesium in critically ill patients. Intensive Care Med. 2005 Jan;31(1):151-6. Epub 2004 Dec 17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15605229
  4. Xuexian Fang, Kai Wang, Dan Han, Xuyan He, Jiayu Wei, Lu Zhao, Mustapha Umar Imam, Zhiguang Ping, Yusheng Li, Yuming Xu, Junxia Min i Fudi Wang, Dietary magnesium intake and the risk of cardiovascular disease, type 2 diabetes, and all-cause mortality: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies, BMC Medicine201614:210, https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-016-0742-z
  5. Veronese N, Berton L, Carraro S, Bolzetta F, De Rui M, Perissinotto E, et al. Effect of oral magnesium supplementation on physical performance in healthy elderly women involved in a weekly exercise program: a randomized controlled trial. American journal of clinical nutrition. 2014 Sep;100(3):974-81. PubMed PMID: 25008857. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25008857