De macadamianoot - een kort portret

Nobele noot van Down Under - lof aan de Aboriginals!

Kom op, laten we het proberen! Als er één noot is die al je respect verdient, is het de macadamia. Met zijn extra dosis verschillende vitaminen en mineralen is het een geweldige gezondheidsbooster (en smaakt het absoluut fenomenaal, dankzij het royale vetgehalte). Ben je klaar voor een koninklijke audiëntie met de geheime tip van de Australische inboorlingen?

Voeg een noot die smelt in je mond - toe aan je dieet

We zouden nu kunnen zeggen dat het vezels zonder einde en talloze vitaminen en mineralen zijn die onze biologische macadamianoten zo uniek maken. Eerlijk, dat zijn ze! Maar op de typische myvial manier moeten we nog een stapje verder gaan: Om een koningin recht te doen, komt volgens ons alleen de marktleider in aanmerking. Daarom komen onze biologische macadamianoten van de exclusieve leverancier in het hart van Kenia's Mount Kenya massief.

✅ Biologisch gecertificeerd en met liefde met de hand verpakt

✅ Bewezen myvial premium kwaliteit

✅ Slechts 30 gram macadamia's per dag kan bijdragen tot een langere levensverwachting (1)

1. https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1307352

Wat zit er in de biologische macadamianoten van myvial?

• Je krijgt wat je bestelt - en dat zijn biologische macadamianoten (en niets dan biologische macadamianoten!) van de beste kwaliteit. 
• Verheug u op een van de gezondste noten ter wereld dankzij hun rijkdom aan onverzadigde vetzuren, vezels, vitaminen en mineralen.
• Alle verwerking van de biologische macadamianoten gebeurt lokaal onder eerlijke omstandigheden om de lokale bevolking rond Mount Kenya te steunen.

Wat zijn de wonderwapens van myvial's biologische macadamianoten?

We zeggen het maar meteen: de macadamia heeft zijn koninklijke titel niet voor niets gekregen, want het is een echte voedingsbom! Onder zijn "De smakelijke wondernoot zit boordevol selenium, magnesium, calcium, ijzer, zink, kalium, fosfor, foliumzuur, B-vitaminen enzovoort. Het voorziet u van talrijke co-enzymen die onmisbaar zijn voor uw lichamelijke stofwisselingsprocessen en voor een gezond zenuwstelsel.

Voor we het vergeten: Onze biologische macadamianoten smaken ook absoluut heerlijk, delicioso, délicieux - gewoonweg heerlijk! Rauw gegeten, op koekjes, bij pasta of als pesto: niemand kan de licht boterige smaak van de noot weerstaan die letterlijk in je mond smelt. Harde schil, heerlijke (en vooral gezonde) kern! 

• Veelzijdig: de koningin van de noten als de koningin van de mogelijkheden
• Boordevol essentiële voedingsstoffen
• Uniek boterachtig aroma met intense notensmaak

Wat is de aanbevolen inname voor myvial biologische macadamia noten?

Hoewel een overdosis in klassieke zin niet mogelijk is, is de aanbevolen hoeveelheid biologische macadamianoten met betrekking tot de "slanke lijn" 30 gram per dag. Om gezondheidsvoordelen te halen uit de talrijke vitale stoffen van deze heerlijke voedingsbom, kun je jezelf trakteren op zo'n 10 tot 15 stukjes per dag. Ook al is het moeilijk om jezelf tegen te houden van het heerlijke aroma...

• 100 % Organisch
• 100 % veganistisch
• 100 % Fairtrade

Wat krijg je als je biologische macadamianoten van myvial koopt?

100 % biologische macadamianoten - niet meer en niet minder, maar altijd van de beste kwaliteit.

• Vrij van additieven
• Biologisch, Fairtrade en van duurzame teelt
• Veganistisch

Opmerkingen in de zin van de Europese verordening inzake gezondheidsclaims

Aangezien de biologische macadamianoten van myvial geclassificeerd zijn als voedingsmiddelen, is het ons verboden een effect of mogelijke toepassingsgebieden te noemen.

In plaats daarvan raden we aan...

• uitgebreid onderzoek doen in naslagwerken,
• Om inlichtingen in te winnen via het internet,
• raadpleeg een gekwalificeerde alternatieve behandelaar of natuurgeneeskundige die u vertrouwt,

...om te profiteren van het volledige spectrum van effecten van de "koningin der noten".

Vlekkeloze noten voor exclusief gebruik

De macadamia wordt vaak de koningin der noten genoemd. Enerzijds komt dit door hun omvang, anderzijds door hun waardevolle ingrediënten. Door hun hoge gehalte aan onverzadigde Vetzuren De consumptie ervan wordt door voedingsdeskundigen sterk aanbevolen als onderdeel van een cholesterol-, lactose- en glutenvrij dieet. De steenvrucht scoort ook met calcium, magnesium, fosfor, ijzer, zink en essentiële vitaminen. Het wordt ook steeds populairder in veganistische diëten als ingrediënt in macadamiamia melk of macadamia kaas.

Duurzame + allround eerlijke + rauwe voeding 

Onze kleine boeren telen macadamia's in biologische gemengde teelt, doen het zonder synthetische chemische sprays/meststoffen en vertrouwen op de krachten van de natuur. Lokale veldbeheerders verzorgen ze het hele jaar door, van teelt tot oogst. Daar worden meer banen gecreëerd zodat de toegevoegde waarde lokaal kan groeien. De eerlijke betaling van de landbouwers wordt officieel bevestigd en gecontroleerd door het Fair For Life-zegel.

Gekraakt en ter plaatse geselecteerd

Het meest waardevol zijn Macadamia als hele noten. Om breuk tot een minimum te beperken, worden ze in Kenia met de hand gekraakt met speciaal gereedschap, gevolgd door optische selectie en scheiding in hele en halve stukken. Macadamia pitten en Macadamia chips.

Daar komen de macadamia's van myvial® vandaan.

Onze macadamia's worden al generaties lang in Kenia geteeld op geen enkele plantage, maar in Ecologische agrobosbouwsystemen geteeld. De bomen groeien er in kleine percelen tussen andere vruchten en groenten en geven elkaar schaduw, waardoor ongedierte wordt geweerd; tegelijkertijd zorgen de vallende bladeren voor een humusrijke bodem.

De boeren hebben dus geen synthetische chemische meststoffen, pesticiden of herbiciden nodig. Ze vertrouwen gewoon op de natuur. Dit komt het milieu ten goede, maar ook de Gezondheid van alle betrokkenen.

De grootst mogelijke toegevoegde waarde:

Eerlijke handel met biologische grondstoffen is goed. Maar het is nog beter als biologische producten van hoge kwaliteit ter plaatse worden geproduceerd: Meer mensen profiteren van de toegevoegde waarde. De transportkosten worden verlaagd. En de versheid van de oogst komt ook de kwaliteit ten goede.

Daarom bevordert LIMBUA niet alleen de biologische teelt van macadamia's, avocado's en andere gewassen. Daarnaast exploiteren wij ook vier fabrieken rond Mount Kenya en hebben daardoor meer dan 700 zekere banen gemaakt.

Foto's: Limbua