Author Archives: christian

太陽のビタミンと呼ばれるビタミンD3/K2

なぜ高用量ビタミンDは常にビタミンK2と一緒に摂取する必要があるのですか?室内で過ごす時間が長い人は、ビタミンD不足になるリスクが高いので、特にビタミンDを多く含む食品は少ないので、サプリメントで補うことをお勧めします。体内でビタミンを生成するためには、太陽光が必要です。そのためには、皮膚が直接太陽の光に当たることが必要です。なぜなら、これがビタミンDの生成を促す唯一の方法だからです。冬場など肌に十分な日光が当たらない場合は、ビタミンDを多く含む食品やサプリメントで摂取するのが適しています。ビタミンD欠乏症の治療には [...]...

抹茶

抹茶-お茶の中の緑の王者 緑、香り、健康増進-抹茶が約束するもの。水に次いで、お茶は世界で最もポピュラーな飲み物です。抹茶は緑茶を粉末にしたもので、特に香りを楽しむためのものである。しかし、緑茶は飲み物としてだけでなく、スムージーやお菓子、アイスクリームの材料としても使われています。それもそのはず、日本産の粉末茶には多くの効能があるとされ、研究でも証明されているのです。そして何より、細胞を保護する抗酸化物質が多く含まれていることが、健康に役立つと言われています。このお茶は、循環器系やコレステロール値を改善する効果があると言われています。[...]

マグネシウム

マグネシウム不足:3つのミネラル泥棒に注意 多くの人が、知らないうちにマグネシウム不足に陥っています。的を射た対策で、マグネシウムの蓄えを補充することができるのです。マグネシウムは、身体のさまざまなプロセスに関与し、重要な役割を担っています。生物は自分でミネラルを作り出すことができないので、外からの供給に頼っている。体内でマグネシウムが不足すると、数多くの症状が顕著に現れます。ミネラルバランスを整えることは、体の機能を維持するための基本です。マイヴィアルでは、ミネラルの3大泥棒を取り上げ、ミネラルバランスを整えるために最適なマグネシウム製剤を紹介しています。マグネシウム:重要なミネラル マグネシウムというミネラルは、[...]の形成に極めて重要な役割を担っています。

ゴールデン・ミルク - 新しいスーパー・ドリンク

ゴールデンミルクはアーユルヴェーダ料理に由来し、五感を活性化させ、一般的に身体に良い影響を与えると言われています。でも、なぜ?それは主に、体内の細胞膜を強化し、病気に対する抵抗力を高めると言われるミラクルスパイス「ターメリック」のおかげです。 有効成分のクルクミンは天然の抗酸化物質で、特に肌の老化を防ぐとされています。さらに、ターメリックには抗炎症作用、肝機能を刺激し、体内の解毒を助ける作用があります。 また、根は消化を促進し、胃の不定愁訴を緩和すると言われています。アーユルヴェーダの教えでは、ターメリックは体内のデトックスに効果があるとされています。原材料:有機ターメリックパウダー小さじ1* 有機アシュワガンダパウダー小さじ1/2* 有機ジンジャーパウダー小さじ1 [...]...

ワイルドガーリック

野生のニンニク - 素晴らしい栄養源 まばらな落葉樹林の中で、野生のニンニクはしばしば広大な面積を占めています。こんな豊かな野生のニンニクの「狩り場」を知っている人は、ラッキーだと思う。なぜなら、野生のニンニクは比類ないほどおいしいだけでなく、本物のニンニクと違って口臭もしないのです。5月の野蒜は医者と薬を一年中助けてくれる」という農民の言葉もうなずける。特に収穫時期に漬け込むと、春だけでなく一年中ハーブソースやドロップの形で利用できるようになります。庭があるなら、そこに野生のニンニクを植えてください [...].

なぜ、免疫力を高めることが身体にとって重要なのか

免疫システム - 「ボディポリス」 私たちの体は、毎日、細菌に攻撃されています。ウイルスや細菌は、日常生活のいたるところに潜んでいます。階段の手すりでも、ドアの取っ手でも、スーパーマーケットでも。24時間、体内に入り込もうとしていることに気づかないことも多いのです。免疫力が高ければ、体はそれらからとても守られているのですが、だからこそ、健康的な食事が重要な役割を果たすのです。免疫力が高ければ健康でいられるだけでなく、最初の攻撃者を排除することができます。特に、免疫力が低下していたり、過去に重い病気にかかったことのある高齢者は、その危険性が高い。そのため、免疫系や生体全体を強く保つための予防措置がより重要になります。 [...]

ナッツ、オイル、ライブクッキング...BIOFACH 2020はこう彩られた

BIOFACH 2020 2020年2月12日~2月15日にニュルンベルクで開催されたBIOFACHには、約3000社が出展した。この見本市は、オーガニック分野の生産と取引に携わるサプライヤーと意思決定者が集まる場です。Vivaness(自然派化粧品)とBiofachにより、144カ国から約50,000人の来場者があり、質の高い国際的なトレードオフを実現しました。マイヴィアルはBIOFACHに参加し、興味深い出展者と最新の国際的な業界動向に刺激を受けました。とりわけ、このことがきっかけで、近い将来、マイビアの製品群にいくつかの新製品が追加されることになりました。印象と感想 ブラジル産のクプアック(大輪のカカオ)。果実には [...]...

牛乳・乳製品

低温殺菌された母乳を与えられた子牛は、半年で死んでしまう。スーパーマーケットやオーガニック食品店で私たちの手を待っているのは、「高品質の食品」として宣伝され、骨の減少を防ぎ、「貴重なカルシウム」で虫歯を予防し、重要なタンパク質を供給し、多くのビタミンも摂取できる、子供たちに不可欠な食品とされる牛乳と同じものである。しかし、同じ物質が、一方では、本来その物質が作られた生き物を死に至らしめ、他方では、人間という全く別の種類の生き物に、どうしてそのような有益な効果をもたらすのだろうか。どこから [...]...

MSM - 有機イオウ

食べれる健康。天然の食品であるMSMは、無臭で水溶性、副作用がなく、しかも多くの処方薬よりも有効です。有機硫黄化合物が、痛み、炎症、アレルギーにどのような効果をもたらすか、きっと驚かれることでしょう。 私たちの普段の思考パターンでは、硫黄に共感することはほとんどなく、この鉱物は天国の健康よりも悪魔のような悪臭を連想させる。カルシウムやマグネシウムは良いことばかり言われ、フッ素やヨウ素の恵みはあらゆるメディアで天下一品と賞賛されています。でも硫黄は?せいぜいマッチ棒の頭くらいじゃないのか?その逆で、生命の基本構成要素である炭素、水素、[...]のようなものです。

ジンジャー・ターメリック・レモンティーで免疫力アップ

寒い季節の免疫力アップ 風邪をひかずに冬を乗り切るための秘密兵器は、ほんの少しの新鮮な材料で簡単に作ることができるのです。今こそ、免疫力を高めて風邪の季節を乗り切るために、風邪用紅茶をアップグレードする時です。ジンジャー・ターメリック・レモンティーの作り方(ティーポット1杯分):有機ジンジャー(生)1個 有機ターメリック(生)1個 有機レモン(生)数枚 プロポリス(蜂の樹脂)、ステビアまたはアガベシロップ(甘味料) まずジンジャーとターメリック、レモンの皮をむき小さく切ります。ターメリックを切るときは、キッチン用の手袋をすることを強くお勧めします。そうしないと、すぐに指が黄色くなってしまいます。[...]